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SERVICE CLASS - REC RIVIERA
REC Riviera est un organisme de formation certifié Qualiopi qui accompagne les restaurants et hôtels haut de gamme dans la montée en compétence de leurs équipes de salle.
Une expertise reconnue : Fondé par une professionnelle comptant plus de 30 ans d'expérience en restauration de luxe, REC Riviera s'appuie sur une double légitimité : celle du terrain (direction de restaurants sur la Croisette) et celle de la pédagogie (ancienne professeure de service à l'École hôtelière de Lausanne).
Notre approche : Spécialisé dans la performance opérationnelle du service, notre organisme conçoit des formations 100 % terrain, directement applicables en situation réelle. Chaque programme est élaboré à partir de cas concrets issus de la restauration gastronomique internationale.
SERVICE CLASS, notre programme phare en e-learning : Cette formation transforme l'anglais professionnel en levier de chiffre d'affaires. Elle sécurise la relation avec la clientèle internationale, fluidifie le service et renforce la capacité de vente des équipes.
Nos formats :
• Formations présentielles personnalisées selon vos besoins
• Parcours e-learning disponibles 24/7, adaptés aux contraintes des plannings du service
• Suivi individualisé et mesure concrète de la progression
Basé sur la Côte d'Azur, REC Riviera intervient auprès des établissements haut de gamme dans toute la France souhaitant professionnaliser durablement leur service et améliorer leur performance commerciale.
