Reine Sammut est une cheffe cuisinière française née à Frizon (Vosges), reconnue pour son rôle emblématique dans la gastronomie française. Elle a dirigé pendant plus de vingt ans l’Auberge la Fenière, restaurant étoilé au Guide Michelin qu’elle a développé avec son mari dans le Luberon. Autodidacte et passionnée, elle s’est distinguée comme l’une des rares femmes cheffes étoilées de France. Sa cuisine méditerranéenne, ancrée dans les produits du terroir, a marqué la scène culinaire française. Aujourd’hui, elle apporte sa sensibilité gastronomique au Domaine Misíncu au Cap Corse, signant les cartes de ses deux restaurants.
