Erika Blu est une cheffe autodidacte romano-vénitienne installée à Marseille, connue pour sa table d’hôtes Atelier Renata, nommée en hommage à sa grand-mère et située dans un ancien atelier d’artiste au cœur du 1ᵉʳ arrondissement. Elle propose une cuisine italienne sincère et conviviale, inspirée de la cucina povera, mettant en valeur des produits simples et authentiques dans des menus uniques partagés à une grande table. À l’Atelier Renata, chaque dîner est une expérience intime où l’ambiance chaleureuse et la décoration bohème créent une atmosphère comme chez soi. Erika invite régulièrement des cuisinières italiennes pour cuisiner avec elle, célébrant les traditions culinaires régionales d’Italie dans un esprit de transmission et de partage.
