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CAVE DES COTEAUX DE LANCON
C’est en 1929 qu’une poignée de viticulteurs se regroupe pour créer la Cave des Coteaux de Lançon. En 1996, pour faire face à la diminution des terres agricoles et du nombre d’agriculteurs, les caves coopératives de Lançon-Provence et de Cornillon-Confoux fusionnent. Par cette nouvelle union, la diversité des terroirs, des cépages, des femmes et des hommes apporte une richesse supplémentaire à la qualité de nos vins.
Cette mise en commun des outils de vinification et de notre point de vente permet à une vingtaine de familles de vignerons de vivre de leur passion tout en soutenant leur identité provençale et familiale.
Le vignoble s‘intègre harmonieusement entre les collines, les oliviers, les blés, la garrigue et la forêt sur 130 hectares, dont une centaine d’hectares en appellation d’origine protégée (AOP) Coteaux d’Aix-en-Provence et 35 hectares en indication géographique protégée (IGP) Méditerranée.
Profondément amoureux de leur métier et de leur vignoble, les viticultrices et viticulteurs continuent à valoriser une agriculture locale en produisant des vins qui respirent le terroir et la passion.
