A la Vinaigrerie Côte Bleue, tout est une histoire de rencontres
- Le vinaigre de vin blanc au CITRON DE MENTON IGP est élaboré à partir du vinaigre Grains de Givre et de citrons de Menton IGP bio, cultivés par Patrice Mazzaféra, agrumiculteur à Menton. Ce vinaigre incarne l’alliance parfaite entre terroir et excellence.
o Fraîcheur et Authenticité
o L’intensité du citron de Menton sublimée par un vinaigre d’exception.
- Le vinaigre de vin rosé aux FRAMBOISES DE PROVENCE est élaboré à partir du vinaigre rosé L’Insulaire et de framboises bio cultivées en Provence par Marjorie Blanc à la Ferme de Cabrières (Lambesc), ce vinaigre incarne la gourmandise et l’authenticité du terroir provençal.
o Intensité et Fraîcheur
o La gourmandise des framboises provençales sublimée en vinaigre d’exception
- Le vinaigre de vin rosé aux FRUITS ET FLEURS est élaboré à partir du vinaigre de vin rosé L’Insulaire et d’un mélange subtil de fruits et fleurs sélectionnés par Girofle et Cannelle, spécialiste des épices et des saveurs à Nice. Ce vinaigre incarne la gourmandise et la créativité.
o Exotisme et Fraîcheur
o L’exotisme des fruits et la délicatesse des fleurs dans un vinaigre unique
- Le vinaigre de vin rosé au SAFRAN DE PROVENCE est élaboré à partir du vinaigre rosé L’Insulaire et du safran bio de Provence, cultivé à Saint-Martin-de-Crau par la famille Ballestri, et à Sausset-Les-Pins par la ferme de l’Escalette. Ce vinaigre incarne la puissance et la délicatesse des saveurs méditerranéennes.
o Intensité et Raffinement
o L’or rouge de Provence, sublimé en vinaigre d’exception
