Excellentes gousses de vanille Bourbon de Madagascar, Planifolia Noire Gourmet de taille 14-20cm
Taux de vanilline mini de 1.7%,
Taux d’humidité de 33-36%
Conditionnement sachet hermétique duo plastic/aluminium ou en sachet sous vide
Origine Madagascar
Parfum floral et puissant avec des notes de cacao chaud et un parfum de vanille
Gousses de vanille 100% naturelles (sans aucun additif)
Gastronomie fine, pâtisserie, glaces, produits laitiers, desserts, chocolat.
Conserver de préférence dans un récipient hermétique et fermé, à l’abri de l’air et de la lumière, à une température stable et modérée (entre 18 ° C et 22 ° C).
