MARSEILLE DRY GIN - BIO
Description
Production artisanale 100% marseillaise. Baies de Genièvre Bio, Graines de coriandre Bio, Romarin
Bio, Fenouil Bio, Carvi Bio, Cardamome Bio et Poivre de Timut Bio.
Les plantes aromatiques macèrent une nuit dans un mélange d’eau et d’alcool surfin pur. Grace à notre alambic
charentais chauffé à la flamme nous récoltons patiemment les parfums issus des plantes aromatiques lors de la
distillation. Le distillat recueilli est mis au repos dans une cuve inox pour une durée minimale de 2 mois.
