Le nouvel hôtel méditerranéen : une destination dans la destination ?
14 févr. 2027
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16:40 - 17:15
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Boutique-hôtels, maisons d’hôtes, hôtels-restaurants, établissements hybrides : le nouvel hôtel méditerranéen se rêve en lieu de vie. Pourquoi les voyageurs veulent-ils désormais vivre, manger, travailler et sortir au même endroit ? Que doit proposer un établissement pour devenir une destination dans la destination, et comment y concilier expérience et rentabilité ?
14 - 16 Février 2027Marseille Chanot
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