Glen Dochus – L’alternative premium au whisky, sans alcool
Glen Dochus est une collection d’alternatives au whisky 0,0 % élaborées en Écosse, conçues pour offrir toute la richesse aromatique et la profondeur d’un grand spiritueux, sans alcool. Inspirée des grands terroirs écossais, la gamme propose plusieurs profils aromatiques allant des notes maltées et boisées aux expressions plus tourbées, épicées ou gourmandes.
Multi-primée dans plusieurs concours internationaux, la gamme Glen Dochus s’adresse aux bars, restaurants, cavistes et établissements gastronomiques souhaitant enrichir leur offre avec des alternatives premium sans alcool.
Chaque blend possède une identité aromatique unique :
West Coast Blend – Doux et équilibré, avec des notes d’orge maltée, fruits secs, abricot et chêne grillé, relevées par une légère fumée et une touche de miel de bruyère.
Royale Blend – Un profil opulent et gourmand mêlant miel de manuka, épices douces, noisettes grillées et bois de santal, avec des notes de vanille et d’orange confite.
Export Blend – Riche et rond, aux arômes de raisins secs, orange confite, caramel crémeux et chêne fumé, accompagnés de nuances de butterscotch et de gingembre.
Island Blend – Puissant et typé, inspiré des whiskies des îles écossaises, avec des notes tourbées, fumées et poivrées, accompagnées de chocolat noir, café et épices.
Highland Blend – Élégant et raffiné, avec une palette aromatique de chêne, agrumes, miel de bruyère, muscade et figues séchées, prolongée par une finale légèrement saline.
Dégustées pures, sur glace ou en mixologie, ces alternatives ouvrent de nouvelles possibilités pour la création de cocktails et d’accords gastronomiques innovants.
Distribuée en France par No Low Drinks & Food – Nimbah, spécialiste des boissons premium sans alcool, la gamme incarne une nouvelle génération de spiritueux sans alcool alliant plaisir, sophistication et modernité.
