Julia Sammut est une entrepreneure et passionnée de gastronomie méditerranéenne. Ancienne journaliste culinaire, elle a travaillé pour plusieurs médias avant de se consacrer à la promotion des produits du terroir. En 2016, elle ouvre à Marseille L’Épicerie l’Idéal, un lieu mêlant épicerie fine, dégustations et restauration autour de produits locaux et méditerranéens soigneusement sélectionnés. Sa démarche met en avant le partage, la découverte des saveurs et le soutien aux producteurs artisanaux. Julia est reconnue pour sa connaissance approfondie des goûts et son engagement à valoriser les traditions culinaires du bassin méditerranéen.
