Une dresseuse coupe-fil robuste et industrielle, parfaitement adaptée aux besoins des artisans, idéale pour la pâtisserie et la biscuiterie. Pâtes à choux, sablés, cookies, Paris-Brest, macarons, génoise… elle deviendra rapidement votre alliée incontournable. Elle offre des options de personnalisation comme la possibilité d’ajouter des morceaux, la rotation, les étages et la longueur, tout en garantissant une efficacité maximale, avec une production pouvant atteindre jusqu'à 5 plaques par minute pour les biscuits. Son interface tactile de dernière génération, intuitive et facile à utiliser, simplifie encore davantage son utilisation.
