UNE VERSION DÉDIÉE À LA HAUTE GASTRONOMIE
Le Flambeur Pro Chef 90 et Le Flambeur Pro Chef 120 sont proposés avec un habillage entièrement réalisé en inox 316. Le foyer de masse est conçu à base de chamotte renforcée, pour une inertie accrue et une polyvalence encore plus importante. Cuissons vives à la flamme et cuissons à température descendante : la qualité des matériaux employés permet d’atteindre des performances culinaires inégalées.
